Pode-se dizer que Jesus, Buda e Gandhi eram de esquerda?

Sim. Porque consideravam as desigualdades injustas e propunham o bem igualmente distribuído para todos. Isso é a maior característica da esquerda. Posteriormente o cristianismo passou a considerar que as desigualdades teriam origem divina, para justificar o sistema feudal, mas esse pensamento não é o que se atribui a Jesus nos evangelhos.